Il titolo potrebbe sembrare ordinario, ma non c’erano molte alternative, perché quella che doveva essere un’intervista si è tramutata, come da previsioni, in una piacevole chiacchierata....
Soffice e dal dolce profumo, dalla crosta color oro scuro e dalla pasta giallo acceso, con un’alveolatura regolare e di piccole dimensioni: è così che dovrebbe...
Se state pensando “oh no, il solito format televisivo con Cracco che scassa i marroni”, potreste dovervi ricredere. Il nuovo format presentato nelle scorse settimane da...
La primavera, negli ultimi tempi, ha iniziato a fare capolino nelle cucine più rinomate. Nei piatti sbocciano fiori variopinti e variegati che, come in un prato,...
Il tempo è una risorsa preziosa a cui spesso non possiamo accedere. Ma per alcuni non è così: ci sono realtà, come quelle carcerarie, in cui...
Nel corso degli ultimi cinque anni, da quando ho deciso che la mia passione per la cucina sarebbe diventata il mio lavoro, mi sono chiesto più...
Siamo solitamente abituati a ritrovarci quello che mangiamo o che beviamo in un piatto o in un bicchiere. Ma non è sempre così perché può succedere...
